SALSA DE MANZANA ASADA PARA ENSALADA DETOX

Como hacer un aliño diferente para una ensalada detox?
Es algo atípico, pero muy importante no utilizar nada de aceite para esta receta !!!
Por que vamos utilizar este aderezo para las ensaladas y platos en las días de depuración.

Que necesitamos para ello 
1 manzana asada sin semillas 
6 cucharadas soperas de agua 
pizca de sal marina 
un chorrito  de vinagre de manzana 
Si tienes vinagre de umeboshi tambien lo puedes usar, en este caso como es salado es mejor ya no usar sal 
 Para hacer esta salsa hay que triturar ingredientes en un robot de cocina en alta velocidad y listo.
Adelante hay que guardarlo en la nevera, se puede usar para ensaladas detóx, verduras hervidas y asadas en los planes detóx.
Es una versión básica.  Si quieres también puedes añadir un poco de canela, cúrcuma o curry y ya tienes una salsita diferente.
En vez de manzana se puede usar tambien remolacha cocida.